Première rencontre
Trois vins, leur histoire et un petit avant-goût de produits du terroir.
Les vins de Stefano Milanesi
Douze générations dans un verre.
Des vins biologiques élaborés sans raccourcis, dégustés dans la cave où se rencontrent l'histoire familiale et l'Oltrepò.
En un coup d'oeil
- Vins
- Vins biologiques Stefano Milanesi
- Tradition
- Douze générations de vignerons familiaux
- Formater
- Visites et dégustations organisées sur demande
- Réservation
- Date, vins et prix confirmés à l'avance
Le vin comme expression du lieu
La nature d'abord. Chaque millésime, lui-même.
Pour la famille Milanesi, le vin est une tradition et l'expression la plus naturelle possible des raisins et de la terre où ils poussent.
Les désherbants chimiques et les engrais ont toujours été évités. Aucun produit clarifiant, décolorant ou stabilisant n'est utilisé pour « corriger » et conserver le vin. Le raisin et le millésime laissent leur empreinte.
Les archives locales parlent de la production de vin ici dès l'époque romaine. Le nom Milanesi apparaît sur les collines dès le XVIIIe siècle ; le métier se transmet de père en fils depuis douze générations.
Visitez stefanomilanesi.com
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Des réponses claires
Questions fréquemment posées.
Quels vins sont servis lors d’une dégustation ?
Les dégustations présentent les vins biologiques Stefano Milanesi, élaborés à Oltrepò Pavese par une famille qui cultive la vigne depuis douze générations.
Faut-il réserver une dégustation ?
Oui. Les visites sont organisées sur demande selon la saison, les disponibilités et la taille du groupe. La date, la durée, les vins et le prix sont confirmés avant la réservation.
La nourriture locale peut-elle être incluse ?
Certains formats peuvent inclure un petit goûter ou une planche locale. L'accord réel est convenu et confirmé lors de la dégustation.
Puis-je combiner une dégustation, un dîner et une nuitée ?
Oui, sous réserve de la disponibilité des trois services. C'est la manière la plus complète de profiter du vin, de la cuisine et de l'hospitalité sans conduire.