Erste Begegnung
Drei Weine, ihre Geschichte und eine kleine Kostprobe lokaler Produkte.
Weine von Stefano Milanesi
Zwölf Generationen in einem Glas.
Bio-Weine, hergestellt ohne Abkürzungen, verkostet im Keller, wo Familiengeschichte und Oltrepò aufeinander treffen.
Auf einen Blick
- Weine
- Bio-Weine von Stefano Milanesi
- Tradition
- Zwölf Generationen Familienweinbau
- Formatieren
- Besichtigungen und Verkostungen auf Anfrage
- Buchung
- Datum, Weine und Preis im Voraus bestätigt
Wein als Ausdruck des Ortes
Natur zuerst. Jeder Jahrgang für sich.
Für die Familie Milanesi ist Wein Tradition und der möglichst natürliche Ausdruck der Trauben und des Landes, auf dem sie wachsen.
Auf chemische Unkrautvernichtungsmittel und Düngemittel wird seit jeher verzichtet. Zur „Korrektur“ und Konservierung des Weines werden keine klärenden, entfärbenden oder stabilisierenden Produkte verwendet. Die Traube und der Jahrgang dürfen ihre Spuren hinterlassen.
Lokale Aufzeichnungen besagen, dass hier bereits zur Römerzeit Wein hergestellt wurde. Der Name Milanesi taucht seit dem 18. Jahrhundert in den Hügeln auf; Das Handwerk wird seit zwölf Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Besuchen Sie stefanomilanesi.com
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Nennen Sie uns das Datum, die Anzahl der Gäste und was Sie entdecken möchten. Wir werden uns mit Ihnen in Verbindung setzen, um das Erlebnis zu gestalten.
Klare Antworten
Häufig gestellte Fragen.
Welche Weine werden bei einer Verkostung serviert?
Bei den Verkostungen werden Bioweine von Stefano Milanesi vorgestellt, die in Oltrepò Pavese von einer Familie hergestellt werden, die seit zwölf Generationen Wein anbaut.
Muss eine Verkostung gebucht werden?
Ja. Besichtigungen werden auf Anfrage je nach Saison, Verfügbarkeit und Gruppengröße vereinbart. Datum, Dauer, Weine und Preis werden vor der Buchung bestätigt.
Können lokale Lebensmittel einbezogen werden?
Einige Formate können eine kleine Kostprobe oder eine lokale Tafel beinhalten. Die eigentliche Paarung wird mit der Verkostung vereinbart und bestätigt.
Kann ich eine Verkostung, Abendessen und Übernachtung kombinieren?
Ja, vorbehaltlich der Verfügbarkeit aller drei Dienste. Es ist die umfassendste Art, den Wein, die Küche und die Gastfreundschaft zu genießen, ohne fahren zu müssen.