primer encuentro
Tres vinos, su historia y una pequeña muestra del producto local.
700 ENoLocanda
Vinos Stefano Milanesi
Vinos ecológicos elaborados sin atajos, degustados en la bodega donde se encuentran la historia familiar y el Oltrepò.
De un vistazo
El vino como expresión de lugar.
Para la familia Milanesi el vino es tradición y la expresión más natural posible de la uva y de la tierra donde crece.
Siempre se han evitado los herbicidas y fertilizantes químicos. No se utilizan productos clarificantes, decolorantes ni estabilizantes para “corregir” y conservar el vino. La uva y la añada pueden dejar su huella.
Los registros locales hablan de que aquí se elaboraba vino ya en la época romana. El nombre Milanesi aparece en las colinas a partir del siglo XVIII; el oficio ha pasado de padres a hijos durante doce generaciones.
Visita stefanomilanesi.com
Cuéntanos la fecha, número de invitados y qué te gustaría descubrir. Nos pondremos en contacto contigo para darle forma a la experiencia.
Respuestas claras
Las degustaciones presentan los vinos orgánicos Stefano Milanesi, elaborados en Oltrepò Pavese por una familia que cultiva vides desde hace doce generaciones.
Sí. Las visitas se organizan bajo petición según temporada, disponibilidad y tamaño del grupo. Fecha, duración, vinos y precio se confirman antes de reservar.
Algunos formatos pueden incluir una pequeña muestra o un tablero local. El maridaje real se acuerda y confirma con la cata.
Sí, sujeto a la disponibilidad de los tres servicios. Es la forma más completa de disfrutar del vino, la cocina y la hospitalidad sin conducir.